如果你花时间从事园艺，你很可能理解我所说的那种感觉良好——尽管涉及抬举、流汗和用力。是的，锻炼对我们的身体有益，但在聆听鸟鸣声的同时挖掘泥土的某些东西确实能提升我的精神。甚至土壤和覆盖物的气味也让我感到快乐。
事实证明，这有科学原因。
事实上，有一个完整的领域叫做园艺疗法，致力于使用“基于植物和花园的活动来支持有确定治疗需求的人”，据加利福尼亚州长滩市加州大学洛杉矶分校扩展部的园艺疗法讲师Karen Haney说。
“研究表明，每周几次20-30分钟的园艺活动可以减少压力并提升情绪，而且园艺越规律，益处越大，”爱达荷州博伊西市专业注册园艺治疗师Sarah Thompson说。
不仅仅是待在户外
是的，她说，仅仅身处大自然就可以改善情绪并恢复注意力，但“积极投入培育植物、做决定并随着时间的推移看到结果，增加了一层独特的含义和满足感，这是被动的户外时间所没有的。”
此外，Thompson说，园艺已被证明可以缓解焦虑和抑郁的症状，并培养一种平静、目的感和成就感。
科罗拉多大学博尔德分校最近的一项研究支持了这一点。
那里的研究人员为一组参与者提供了园艺教学课程、种子、起始植物和一个社区园艺地块。他们让第二组参与者在两年内不从事园艺。
园艺组报告了更强的社会联系、更低的压力水平以及纤维摄入量增加了约7%，这已被证明可以减少一些身心疾病的风险因素，包括抑郁、高血压、2型糖尿病和癌症。他们还报告说，每周体育活动增加了42分钟，而非园艺组没有。
一种专注、有益且多用途的活动
以前的研究也得出了类似的发现。例如，2020年，英国埃克塞特大学和皇家园艺学会的研究人员发现，与非园丁相比，园丁的健康和福祉类似于富裕社区居民与较贫困地区居民之间的差异。
除了鼓励正念、让人扎根于当下并提供成就感之外，Thompson说，“研究还表明，接触阳光可以提高血清素水平，而与土壤接触则引入了与情绪提升相关的有益微生物。”
所以，似乎园艺不会出错。
“在身体上，园艺提高了力量、灵活性和平衡性。在社会上，它可以促进联系。在认知上，它涉及问题解决和创造力，”Thompson说，并补充说这是一种高度适应性强的活动。
“园艺可以适应任何空间、能力或年龄，其益处对每个人都是可及的，”她说。
“在内心深处，我们园丁一直相信这一点。现在，我们有科学来证明它。
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希望本篇文章《园艺益处：泥土耕耘如何有益心理健康》能对你有所帮助！
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